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漢方養生の本場「香港」はどんな所?【香港好き必見】

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こんにちは、ロン毛メガネです。

本記事の内容
■香港の歴史
■香港のローカル名所
■雑談

今年も香港へ行ってきました!!

実は動画を撮ってみましたが、何回か注意されて撮るのやめました😅

では、早速香港での出来ことを書いていきます!

 

香港はどんな所?簡単にいえば多文化国際都市

1842年、中国はアヘン戦争に負けて、香港をイギリスに割譲しました

それから60年に渡って香港周辺の島々を全部イギリス領になり

99年の割譲公約を結ぶようになりました。

香港は立派な港町

イギリスに割譲することによってヨーロッパの商人や世界各地の貿易家が

香港を国際貿易の中心地として利用するようになりました

そして、戦争で中国から多くの難民が避難しにきて、

それで、香港の製造業が盛んになり、

これにより、80年代後半〜90年代前半の経済が活発し、バブル期に突入しました

香港を中国に返還する

「一国両制」のもと、香港は1997年7月1日にイギリスから中国に返還され

中国の特別行政区になりました。

返還されてから22年(現在2019年)になり、香港はヨーロッパ、中国、日本、

東南アジアなどの文化が混在し、とても面白い多文化都市という事は変わりません。

香港観光局公式ホームページ↓

http://www.discoverhongkong.com/jp/index.jsp

香港の地下鉄は隅々まで行けます

hong-hong-mtr-system-map-full
ロン毛が小さい時は「緑、赤、青」3本しかなかった地下鉄が

今は12本に進化しました!!

昔、バスを乗り換えないと行けない所が全部地下鉄で行けるようになりました!

ちなみに、香港は東京都より狭いです!

香港の東から西まで地下鉄で1時間半があれば行けちゃいますよ!

 

さすが漢方養生の本場!涼茶が普通に売っている

香港が暑くて湿気が強いので、気をつけなければ湿邪と熱邪にやられますよ

こういう気候のため香港人は普段から湿と熱を取ってくれる涼茶を飲んでいます。
漢方-香港-お茶

うちのお爺ちゃんが中医だったので

小さい頃結構飲まされましたね!!

本当にお世話になりました(笑)漢方-香港-お茶2

香港旅行する人はぜひ「廿四味(二十四味)」を飲んでみてください

忘れられない思い出になると思います!!

香港の市場やはり迫力がある

19年も住んでいたので、慣れたつもりですが、

やはり、香港の市場は広くて野菜も魚もお肉も果物も種類が沢山あって

みるだけで楽しいですね!!
漢方-香港-旅行-市場4
野菜は中国や世界各国から輸入のが多いので

種類も日本より倍以上あると思います。漢方-香港-旅行-市場3

ジャガイモだけで3〜4種類!!黒いのもジャガイモです(笑)

漢方-香港-旅行-市場

魚も種類がいっぱいあって、

日本では見ない魚もありましたね!

漢方-香港-市場5

↑鶏が釣られていますよ!!

これは日本人から見るとかなり衝撃なんじゃないですかね?漢方-香港-市場6 漢方-香港-市場57

↑これも日本ではあまりみない光景ですね!!

豚肉の専門店、部位分けして売られています!

香港で薬膳スープを作る時よく骨付きのお肉を入れるので、

骨付きのお肉も大人気ですよ!

こんな感じですね⬇️

漢方-香港-薬膳料理2

 

香港といえば飲茶「ヤムチャ」やはり美味しい

漢方-香港-飲茶

茶色が多いですが、味はそれぞれ違いますよ(笑)

定番はやはり「叉焼包」ですよね

日本の叉焼(チャーシュー)と全然違うので

機会があればぜひ食べて欲しいですね!!

漢方-香港-飲茶2
そして、出ました!!!鶏の足(笑)

小さい時は抵抗があって食べれなかったですけど、

今は食べれるようになって美味しかったですよ!!

抵抗がない人はぜひ試してみてください!

漢方-香港-薬膳調理2(1)

これは注文表ですが、さすが養生の本場!

ナツメの点心、薬膳メニューが普通に食べれます!

漢方-香港-薬膳料理3

↑ナツメ、クコの実、山芋、龍眼肉の鶏鍋!!

女性には嬉しい美肌メニューです!!

最後に飲茶ではないですが、香港の朝ごはんやはり養生の意識が高いです!!

漢方-香港-薬膳料理3

ドン!!お粥です!奥にあるのは油炸鬼(揚げパンに近い)と炒麺(焼きそばに近い)ですね!

もちろん、イギリス式の朝ごはんもありますが、私はお粥が好きですね!!

香港の黄大仙という道教のお寺へ行ってきましたよ

香港は道教や仏教、キリスト教など様々な文化が存在していて、

今回は日本にあまりない道教のお寺へ行ってきましたよ!

このライオン?!は結構大きくて立派でしたね!
漢方-香港-旅行漢方-香港-旅行2

漢方-香港-旅行3

入り口も中も中華っぽくて香港の多文化を感じられますね!!

漢方-香港-旅行12
売店が販売してる小物が種類が多すぎてよく分からなかったですね

そして、この人たちはおみくじを引いているようです!

おみくじの筒を中のどれか一本だけ落ちてくれるまでずっと揺らしながら

お願いするらしいです!

人が多くて暑かったので私はやらなかったですが、

また今度ですね!!

漢方-香港-旅行21

おみくじを引いたら、自分に合いそうな占い師?!風水師?!なんていうか分かりませんが、

おみくじを解読してもらえます、もちろんお金はかかりますよ!!

手相、顔、名前など色々見てもらえるので結構人気ですよ

興味ある人はぜひ行ってみてください!!

お寺の公式ホームページ↓

http://www1.siksikyuen.org.hk/en/siksikyuen-home

さて、今回の香港の旅はここまで!

実はまだ行けてない所たくさんありますが、次回の楽しみにします!!

19年住んでたとはいえ、香港の変化について行けないです(笑)

香港に興味がある人はぜひツイッターやブログのコメントに連絡ください!!

ご愛読ありがとうございました 

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漢方養生の本場香港で育ちてられたロン毛が
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